2009年06月26日

今週末の6月27・28日(土・日)は貸切りとなります!

こんにちは。

水上もようやく梅雨に入り、雨の日も多くなりました。

この時期、谷川岳に行かれる方は天気が変わりやすいので

こまめに天気予報などをチェックされる事をお勧めします!


■■■ 山水からの貸切りのお知らせ ■■■



今週の6月27日(土)28日(日)は

大変申し訳ありませんがご予約のため「貸切り」となります。

どうぞよろしくお願いいたします。



水上の釜めし 和食処 山水のホームページはこちらです。
http://www.3-sui.com/sansui.html

グルメ検索サイト「ぐるなび」の当店のぺ−ジはこちらです。
http://r.gnavi.co.jp/b860300/



●水上の釜めし 和食処 山水 紹介ムービーもどうぞ!






posted by 山水の板さん at 02:07| 群馬 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月12日

さんすいからのお知らせ(青梅の蜜煮も!)

                          


こんにちは。

今みなかみは昼間は結構暖かいのですが、夜になると

まだ少し肌寒いです。

梅雨前線が近づいているのか、どんよりした天気が続いていました。

明日の土曜日も変わりやすい天気のようです。




先日、毎年6月に入ると必ず仕込むものがあります!


09.06.18.青梅蜜煮jpg.jpg

今年の「青梅の蜜煮」は、少しやり方を変えてみましたら

前よりもより緑色に仕上げることが出来ました!

昨年の今頃にも、このブログで紹介しました。
http://sansuiitasan.seesaa.net/article/101611408.html


この梅を使ってデザートに登場させる予定です。


ただ、予定なのでもし興味がある方は当店へ電話で
確認をお願いします。(0278-72-3781 和食処 山水まで)





●さんすいの釜めし「新メニュー」のお知らせ●



「和食処 山水」では明日の6月20日(土)より新メニュー、

”山の幸づくし釜めし”を始めます!

こちらの釜めしは、「上州地鶏・わらび・たけのこ・きのこ類など」が

入ったまさに”山の幸づくし”の内容となっております。

比較的あっさりとしたわらび等に、地鶏の旨味がプラスされて

とてもおいしく炊き上がります!


なお、食材に限りがございますので売り切れの際はご了承ください!

山の幸づくし釜めし  単品1500円
山の幸づくし釜めし御膳  2000円(いろいろついてお得です)



「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページはこちらです。
http://3-sui.com/sansui.html

「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
http://r.gnavi.co.jp/b860300/





●おまけ●

この前、日が暮れた谷川岳がなかなかきれいでした。


09.06.01.谷川岳の夜景400.jpg



皆様のお越しをお待ちいたしております。




                         

















posted by 山水の板さん at 23:37| 群馬 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月13日

釜めしの新メニューがスタート!

                          

こんにちは。

「水上の釜めし 和食処 山水」です。

今年のゴールデンウィークにはたくさんのお客様にご利用いただき

本当にありがとうございました。

また、お越し下さったにも拘らずお受けできなかったお客様には

本当にご迷惑をおかけ致しました。心よりお詫びを申し上げます。




●さんすいからのお知らせ

水上にもようやく『たけのこ』が出来始めまして、

新メニューをスタートさせることが出来ました!



●上州地鶏とたけのこの釜めし  1300円より



当店で使用する「上州地鶏」は、濃い旨みがありとてもおいしい出汁がとれます。

その地鶏と合わせるのは水上産の「たけのこ」。

採りたてのたけのこを新鮮なうちに下処理をしております。

なので炊き立ての釜めしの蓋を開けるとたけのこのよい香りがし、

軟らかな食感がお楽しみいただけます。



その他に、ぷりぷりの海老やアサリ、イカなどの海鮮系の具と

山の幸である「たけのこ」を合わせた「海鮮洋風釜めし(たけのこ入り)」も登場しました。

こちらは隠し味にバターをいれて炊いており、豊かな風味が楽しめます。



H.21.05.07.より筍釜メニュー.jpg

(こちらから大きな画面でご覧いただけます。→大メニュー



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水上も新緑の季節です。利根川のダイナミックな流れをまじかに

見ることの出来る諏訪峡も整備されましたし、水上温泉街にも

足湯が楽しめる広場が完成しました!。

疲れを癒しに、または自然を満喫しに水上へ遊びに来てください!





水上の釜めし 和食処 山水ホームページはこちらです。
http://3-sui.com/sansui.html


「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
http://r.gnavi.co.jp/b860300/



スタッフ一同皆様のお越しをお待ちいたしております。



                          

posted by 山水の板さん at 23:45| 群馬 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月30日

温泉街に足湯の広場ができました!



こんばんは。

今日は、新しく出来た足湯の広場をご紹介します。


20.04.30.足湯 湧き水.jpg

川沿いにありますので、景色も抜群に良いです!
中央の岩から出ているのは温かい温泉です。



20.04.30.足湯.jpg

足湯です。10人くらいはつかれそうです。散策で疲れた足を癒しませんか?



20.04.30.足湯 牧水.jpg

入り口のこちらが目印です!



場所は水上温泉街の旅館「大国館」様からまっすぐ伸びる道を1分。
すると左側にあります。
当店「山水」はこちらから徒歩5分のところにあります。


●●● 水上の釜めし 和食処山水のメニュー ●●●


当店のメニューはこのようになっております。

春メニュー(G.W.).jpg
(大きな画面はこちらからご覧になれます→大メニュー


新しい釜めしのメニューは、食材が揃い次第スタートする予定です。

よろしくお願い致します。



「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページはこちらです。
http://3-sui.com/sansui.html

「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
http://r.gnavi.co.jp/b860300/

ぜひクーポン券をご利用ください。


皆様のお越しをスタッフ一同お待ちいたしております。




                          
posted by 山水の板さん at 22:55| 群馬 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月28日

水上「水芭蕉園」!(画像あり)

                           


こんにちは。

今回は水上で一番アクセス数の多い観光情報サイト、

「まるごと水上」(http://www.minakami-onsen.com/)でも紹介された

水上「水芭蕉園」を紹介します。


20.04.28.水芭蕉園.jpg
(つい先ほど行って来たばかりです!)


20.04.28.水芭蕉園3.jpg

(少々終わりかけの水芭蕉もありましたが、まだ見られます)



20.04.28.水芭蕉園2.jpg

(今日は冷たい風が強く吹いていましたが、元気に咲いてます!)



<< 水芭蕉について  >>

見るととてもきれいな水芭蕉ですが、ちょっと注意!


● 利害

葉などの汁にはシュウ酸カルシウムが含まれ、肌に付くとかゆみや水ぶくれを起こすことがある。

根茎はかつて腎臓病や便秘などの民間薬として利用されたこともある

が、薬効についての根拠はなく、逆にアルカロイドが含まれているた

め、服用すると吐き気や脈拍の低下、ひどい時には呼吸困難や心臓麻痺

を引き起こす危険があるので利用は禁物である。ツキノワグマはミズバ

ショウの葉や花を食用とする場合があるが、これは冬眠後などに体内の

老廃物等を排出するための嘔吐剤・下剤として食べるためであり、人間

は絶対に真似してはならない。

(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E8%8A%AD%E8%95%89
より)


・・・。調べるまで知りませんでした。

きれいな物ほど毒がある、という感じでしょうか・・。



 
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本格直火炊き釜めしはいかがですか?

店内バナー2.jpg

厳選した食材とこだわりの新潟産コシヒカリ、

そして最高の谷川岳からの水で炊き上げる釜めし。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちいたしております。



「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページはこちらです。
http://3-sui.com/sansui.html


「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
http://r.gnavi.co.jp/b860300/

クーポン券もご利用ください。



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おまけ


20.04.28.水芭蕉園北の沢.jpg

(先ほどの「水芭蕉園」をもう少し奥へ行った所に発見しました!

 夏、秋になればまた違った景色が見れそうな沢がありました。)




                          
posted by 山水の板さん at 12:30| 群馬 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月25日

4月26日のご昼食 貸切のお知らせ

                         


こんばんは。

水上の桜も葉桜となり春らしくなりましたが、

今日は肌寒い一日でした・・。

今週末は天候もあまり良くなさそうですね。





● 「貸切」 のお知らせ ●

先日もお知らせしました、今度の日曜日4月26日のご昼食のみ

大変申し訳ありませんがご予約にて満席の為、

「貸切」とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。





「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページはこちらです。
 (http://3-sui.com/sansui.html

「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
 (http://r.gnavi.co.jp/b860300/




ラフティング配布パンフレッ.jpg
(「山水」の紹介画像です。こだわりなどが書いてあります。
 大きい画像はこちらをご覧下さい。)




地産地消、マーク.jpg
当店は群馬県の「地産地消推進店」の認定店です。


                         

posted by 山水の板さん at 00:15| 群馬 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月18日

水上 桜情報!

                          


こんばんは。

水上は暖かい日が続いていましたが、雨が降ると気温も下がり

肌寒い日となりました。


桜の方は、見事に満開です!

20.04.16.003.jpg


20.04.16..jpg


4月18日土曜日からまた良い天気になるそうです。

水上はこれからが春になります!

散策や桜を見に、水上へどうぞ!!




【水上の釜めし 和食処 山水 のお知らせ】

sansuisyoukai-marugoto2..jpg

自信作の直火炊き本格釜めし!

ぜひお試しください。詳しくは
「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページ(http://3-sui.com/sansui.html

または「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
   (http://r.gnavi.co.jp/b860300/

クーポン券もご利用ください。

スタッフ一同心よりお待ちいたしております。



                          
posted by 山水の板さん at 01:15| 群馬 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月13日

水上 桜情報!

                         

おはようございます。

昨日の夜は昼間の暖かさに比べて少し肌寒い風が吹いていました。

今朝は天気もよく、22度まで気温も上がるようです。


09.04.12.-桜花(朝).jpg

(朝9:30頃。いくつかの蕾が開き始めています。)


09.04.12.-桜花(夕).jpg

(午後3:30くらい。朝よりもかなり咲いています!)


この桜は朝日が当たらないので、午後の日差しを浴びてようやく

咲き始めたみたいです。


今週末はちょっと天気がくずれるみたいです。

せっかく咲いた桜が見ごろを迎える前に散らないと良いですね。



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和食処山水からのお知らせ


(「水上の釜めし 和食処 山水」のPR動画です。)




群馬・水上の旬の食材を、谷川岳からの美味しい水で炊き上げる

こだわりの直火炊き本格釜めしはいかがですか?

春の新メニュー、近日登場!

もうすこしお待ちくださいませ。

「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページはこちらです。
 (http://3-sui.com/sansui.html


「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
 (http://r.gnavi.co.jp/b860300/

ぜひクーポン券をご利用ください!


皆様のお越しをスタッフ一同おまちしております。


和食処 山水


                          
posted by 山水の板さん at 08:51| 群馬 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月11日

水上 桜情報!

                           


こんばんは。

今日の水上は暖かい風に春を感じる一日でした。

予報では初夏の気温だったそうで、

東京はもう桜が散り始めているとか・・。


水上はいまこんな感じです。

09.04.09谷川岳.jpg

(谷川岳にはまだ雪がありますよ!)


09.0409.桜のつぼみ1.jpg

(ちょと見にくいですが、桜はまだまだ蕾です・・。)


09.04.10もみじ2.jpg

(店の中庭のもみじが開き始めています。)


水上の桜は毎年ゴールデンウィークくらいが見ごろですが、

今年は早く見られそうですね!

また見ごろの桜をアップします!

 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

温泉街や諏訪峡の散策、温泉に浸かった後は

当店自慢の本格直火炊き釜めしはいかがですか?


sansuisyoukai-marugoto2..jpg

こちらから大きな画像でご覧いただけます。



群馬の地鶏、きのこを水上・谷川岳からの美味しい水で炊き上げます!

そしてシメには特製出汁をかけてお茶漬けでさらっと!


詳しくは「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページへ。
    (http://3-sui.com/sansui.html

またはグルメサイト「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。(http://r.gnavi.co.jp/b860300/

ページにあるクーポン券をご利用ください。


皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております!!


                          
posted by 山水の板さん at 02:04| 群馬 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月30日

● 4月26日(日)ご昼食は貸切となります ●

                           

こんにちは。

IMG_2301.jpg

みなかみは寒かったり暖かかったりの繰り返しで

少しづつ春が近づいています。

桜の開花はまだまだみたいですが、例年よりも早そうですね!




● 貸切のお知らせ ●

「山水」では、土・日曜日にご法事などのご予約で貸切に

させて頂く時がございます。

当店に足を運んで頂く前に、貸切の日がわかり次第お知らせして参ります。


平成21年4月26日のご昼食は、大変申し訳ございませんが「貸切」と

させて頂きます。


よろしくお願いいたします。



「水上の釜めし 和食処 山水」のホームページはこちらです。
 (http://3-sui.com/sansui.html

「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。
 (http://r.gnavi.co.jp/b860300/

posted by 山水の板さん at 23:49| 群馬 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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