2007年07月17日

この夏の新メニュー、 「群馬 麦豚のやわらか煮と麦とろ御膳」!

この7月5日から山水の夏の新メニューとして
『群馬特産「麦豚」のやわらか煮と麦とろ御膳』を始めました!

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『群馬特産「麦豚」のやわらか煮と麦とろ御膳』の写真

-群馬 麦豚とは-
”安全・安心・新鮮・高品質をモットーに”
群馬県内にある契約農場での厳しい管理の下に育てられました。
おいしい肉になる為、純植物性飼料(主に麦と芋)のみで育った
コラーゲンやビタミンB1の豊富な良質の豚肉です。

-「山水」のこだわり-
あわせて5時間以上じっくりと煮込まれた麦豚はとてもやわらかく、
また気になる脂身もさっぱりと仕上がっております。
添えられたたくさんの野菜と共にお召し上がりください。

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当店で使っているこだわりの新鮮な野菜です。


 7月14・15・16日の連休は、たくさんのお客様に当店をご利用いただき本当にありがとうございました。
おかげさまでこの『麦豚のやわらか煮と麦とろ御膳』も大変好評でした。
このメニューは8月末までの限定メニューとなっておりますので、
ぜひお試しください!

 
 他にも様々な麦とろセット(1200円より)をご用意して
お待ちいたしております。
麦とろと会席料理 和食処 山水ホームページはこちらです。

「ぐるなび」での『和食処 山水』のページもございます。

posted by 山水の板さん at 23:41| 群馬 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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