2007年03月05日

「北京だいこん」

先日、地元のお客様から「こういう野菜作ったんだけど・・」と

いただいた「北京だいこん」

TS280885.JPG
 
調べてみると一般的には「中国だいこん」と呼ばれているようです。

ちょうど春っぽい色をしているので、桜の花にむいてみました。

こんな感じに、食材でその季節を表現しています。

春といえば、四日の日曜日は水上もとても暖かかったです。 

当店の屋上からの「谷川岳」

TS280880.JPG

しかしまた雪がちらつくとの予報だそうです。

本当に今年は変な天気ですね。
posted by 山水の板さん at 23:55| 群馬 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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